Commentaires sur : Le kombucha: élixir pour la digestion et la prévention du cancer ? https://www.soscuisine.ch/blog/kombucha-digestion-prevention-cancer/?lang=fr Eating well made easy Fri, 20 Oct 2023 13:33:09 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.2 Par : Cinzia Cuneo https://www.soscuisine.ch/blog/kombucha-digestion-prevention-cancer/?lang=fr#comment-1266930 Fri, 20 Oct 2023 13:33:09 +0000 http://www.soscuisine.com/?p=46717#comment-1266930 En réponse à France.

Bonjour France, Nous ne recommandons pas du tout le kombucha contre le cancer. Si vous lisez l’article jusqu’à la fin vous trouverez la phrase suivante: « nous n’avons pas encore d’études chez l’homme et ne pouvons donc pas vous recommander le kombucha pour retrouver ces effets chez l’humain. »

]]> Par : France https://www.soscuisine.ch/blog/kombucha-digestion-prevention-cancer/?lang=fr#comment-1266926 Fri, 20 Oct 2023 13:14:05 +0000 http://www.soscuisine.com/?p=46717#comment-1266926 J’ai un cancer des ovaires et suis présentement en traitement de chimiothérapie. Une des recommandations alimentaires est de ne pas prendre d’aliments non pasteurisés tel que le miel. Je prenais avant du kombucha de la marque Rise jusqu’à ce que je réalise que c’est non pasteurisé.
Je suis donc étonnée de voir que vous recommandez de prendre du kombucha, même maison, lors de traitements du cancer du sein. Pouvez-vous m’expliquer car j’adore le kombucha. Merci

]]> Par : Jef L'Ecuyer https://www.soscuisine.ch/blog/kombucha-digestion-prevention-cancer/?lang=fr#comment-56243 Wed, 07 Dec 2016 16:34:09 +0000 http://www.soscuisine.com/?p=46717#comment-56243 En réponse à Lucie Bellerose.

> Bonjour Lucie!

Comme mentionné dans l’article, vous pouvez faire votre propre scoby. (voici en rappel les instructions: http://www.risekombucha.com/fr/recette-traditionnelle-de-kombucha/).

Aussi non, il faudrait voir dans les magasins d’aliments naturels, vous en trouverez peut-être là.

Jef

]]> Par : Jef L'Ecuyer https://www.soscuisine.ch/blog/kombucha-digestion-prevention-cancer/?lang=fr#comment-56241 Wed, 07 Dec 2016 16:31:35 +0000 http://www.soscuisine.com/?p=46717#comment-56241 En réponse à Ann Tremblay.

> Bonjour Ann!

Les FODMAP sont des glucides fermentescibles dans le système digestibles. Pour plus d’infos, je vous invite à consulter nos nombreux articles sur le sujet ici: http://www.soscuisine.com/blog/tag/fodmap/?lang=fr

Jef

]]> Par : Ann Tremblay https://www.soscuisine.ch/blog/kombucha-digestion-prevention-cancer/?lang=fr#comment-55925 Tue, 06 Dec 2016 00:42:17 +0000 http://www.soscuisine.com/?p=46717#comment-55925 Qu’est ce que le FODMAP ???

]]> Par : Lucie Bellerose https://www.soscuisine.ch/blog/kombucha-digestion-prevention-cancer/?lang=fr#comment-55889 Mon, 05 Dec 2016 20:02:44 +0000 http://www.soscuisine.com/?p=46717#comment-55889 j habite à Drummondville ou je peut me procurer le (scoby)

]]> Par : Jef L'Ecuyer https://www.soscuisine.ch/blog/kombucha-digestion-prevention-cancer/?lang=fr#comment-55847 Mon, 05 Dec 2016 16:42:26 +0000 http://www.soscuisine.com/?p=46717#comment-55847 En réponse à Danielle Lorange Corbeil.

> Bonjour Danielle!

Nous n’avons pas encore de données de l’université Monash sur la teneur en FODMAP du kombucha… Par contre, FODMAP Friendly (http://fodmapfriendly.com/blogpost/is-kombucha-high-or-low-in-fodmaps/) semble dire qu’il serait élevé en FODMAP. Tout dépend aussi de la saveur que vous prenez!

Si vous souffrez de ballonnements, c’est peut-être mieux de l’éviter étant donné qu’il est pétillant. Aussi non, vous pouvez toujours en consommer une petite quantité et augmenter si bien toléré.

Si jamais vous l’essayer, laissez-moi savoir!

Jef

]]> Par : Danielle Lorange Corbeil https://www.soscuisine.ch/blog/kombucha-digestion-prevention-cancer/?lang=fr#comment-55325 Sat, 03 Dec 2016 15:38:51 +0000 http://www.soscuisine.com/?p=46717#comment-55325 Jef, qu’en est-il des FODMAP dans le Kombucha, par exemple celui de Rise que j’aimais beaucoup mais que je n’ai pas réessayer depuis que je suis la diète sans FODMAP.

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