Commentaires sur : Le céleri-rave: un légume méconnu https://www.soscuisine.ch/blog/le-celeri-rave-un-legume-meconnu/?lang=fr Eating well made easy Tue, 02 Jan 2018 20:19:57 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.2 Par : Cinzia https://www.soscuisine.ch/blog/le-celeri-rave-un-legume-meconnu/?lang=fr#comment-2376 Mon, 16 Nov 2009 18:55:07 +0000 http://www.soscuisine.com/fr/blogue/?p=1141#comment-2376 En réponse à jean.

Réponse à Jean: En épicerie on trouve la boule sans tiges, mais en septembre-octobre, dans les marchés publics, on peut trouver la boule avec les tiges. On les mange, bien sûr, mais elles sont moins savoureuses que le céleri.

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Par : Lucie https://www.soscuisine.ch/blog/le-celeri-rave-un-legume-meconnu/?lang=fr#comment-2375 Fri, 13 Nov 2009 14:49:32 +0000 http://www.soscuisine.com/fr/blogue/?p=1141#comment-2375 Oui la tige se mange c’est comme la roquette.

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Par : MCD https://www.soscuisine.ch/blog/le-celeri-rave-un-legume-meconnu/?lang=fr#comment-2374 Thu, 12 Nov 2009 21:33:19 +0000 http://www.soscuisine.com/fr/blogue/?p=1141#comment-2374 Le céleri rave est excellent comme base de soupe au lieu de mettre des pommes de terre ou de de la crème. Il épaissit la « crème » de légumes, excellent pour tous et surtout lorsqu’on ne prend pas de produits laitiers.

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Par : Boily Germaine https://www.soscuisine.ch/blog/le-celeri-rave-un-legume-meconnu/?lang=fr#comment-2373 Thu, 12 Nov 2009 20:30:37 +0000 http://www.soscuisine.com/fr/blogue/?p=1141#comment-2373 Effectivement c’est un délice en remoulade. Lorsque les pommes grenades sont en saison j’en mets sur le dessus une bonne cuillère à soupe et +. Succulant.

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Par : jean https://www.soscuisine.ch/blog/le-celeri-rave-un-legume-meconnu/?lang=fr#comment-2372 Thu, 12 Nov 2009 14:10:21 +0000 http://www.soscuisine.com/fr/blogue/?p=1141#comment-2372 est-ce que la tige verte du celeri-rave se mange comme du celeri?

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