Commentaires sur : Manger comme un « vrai » Italien https://www.soscuisine.ch/blog/manger-comme-un-vrai-italien/?lang=fr Eating well made easy Tue, 11 Jun 2024 12:53:30 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.2 Par : Garcia https://www.soscuisine.ch/blog/manger-comme-un-vrai-italien/?lang=fr#comment-1370895 Tue, 11 Jun 2024 12:53:30 +0000 http://admin.soscuisine.com/fr/blogue/?p=11988#comment-1370895 Bonjour. Le plus gros de ma famille est en Italie. Oui, la plupart des italiens, ceux qui ne vivent pas dans les grandes villes hyper stressée, mangent des pates au repas du midi et parfois aussi le soir. Alors ce n’est pas la grosse plâtrée de pâtes que nous faisons nous comme un plat complet mais une quantité très modéré qui sert de primo. D’ailleurs dans ma famille on te demande toujours combien tu veux de pâte car tout est pesé à cru. Après les pâtes , il y a effectivement viande ou poisson accompagnés de légumes cuits ou salade. En Toscane (ou se trouve ma famille ) ils mangent pas mal de blettes en tout cas plus qu’en France. On trouve d’ailleurs le vert des blettes en sachet, comme les épinards, et aussi surgelé (ici je n’ai vu que des côtes dans les rayons surgelés des supermarché). Il ne mange pas de dessert, et s’ils en mangent, ce sont des fruits. Je trouve leur alimentation de base bien plus saine que la nôtre. En revanche, c’est vrai que s’ils vous invitent à la maison ou au restaurant, là c’est open bar mais toujours sur des produit non transformés. Et dans ce cas là, le dessert est souvent très gourmand.

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Par : Cinzia Cuneo https://www.soscuisine.ch/blog/manger-comme-un-vrai-italien/?lang=fr#comment-41637 Wed, 03 Aug 2016 14:39:46 +0000 http://admin.soscuisine.com/fr/blogue/?p=11988#comment-41637 En réponse à Clarice Ledoux.

Merci Clarice: Buon appetito!

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Par : Clarice Ledoux https://www.soscuisine.ch/blog/manger-comme-un-vrai-italien/?lang=fr#comment-41636 Wed, 03 Aug 2016 14:11:51 +0000 http://admin.soscuisine.com/fr/blogue/?p=11988#comment-41636 Moi j’adore la nourriture italienne. C’est complètement vrai ce que vous avez dit : les visiteurs qui vont en Italie pour la première fois sont convaincus que les gens du coin mangent régulièrement des pâtes et de la pizza. Je ne savais pas qu’en réalité, le petit déjeuner est souvent que du café. J’ai envie de manger dans un restaurant italien après avoir lu cet article !

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Par : Yves Landry https://www.soscuisine.ch/blog/manger-comme-un-vrai-italien/?lang=fr#comment-4649 Sat, 03 Aug 2013 19:11:46 +0000 http://admin.soscuisine.com/fr/blogue/?p=11988#comment-4649 Vos observations sur la façon dont mangent les italiens sont justes. Ça fait 3 mois que je vis en Italie et c’est ce que j’ai pu moi-même observer.

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