Composta di prugne

31 Recensioni
77% rifarebbero questa ricetta

Preparo sovente questa ricetta in piena estate quando, cioè, vi è abbondanza di prugne e poi la metto in freezer: è una ricetta semplice attraverso cui godere del sole durante l'inverno.

Questa ricetta è incompatibile con il tuo profilo alimentare"

Preparazione : 5 min Cottura : 7 min
100 calorie/porzione

Ingredienti

12 prugne 1.2 kg
16 g zucchero 4 cucchiaini
170 mL acqua

Metodo

  1. Lavare rapidamente le prugne. Dividerle a metà eliminando il nocciolo. Metterle in un tegame con lo zucchero e l'acqua. Cuocere con il coperchio a fiamma medio-bassa per circa 5-8 minuti, ovvero, fino a quando le prugne si saranno intenerite.
  2. Lasciare raffreddare. Servire la composta con il succo di cottura sia tiepida sia a temperatura ambiente.

Osservazioni

È possibile conservare la composta in frigo per 10 giorno e fino a 4 mesi in freezer.

Tabella nutrizionale

per 1 porzione (220 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

100

Grassi

1 g

1 %

Saturi 0 g
+ Trans 0 g

0 %

Colesterolo

0 mg

Sodio

0 mg

0 %

Carboidrati

24 g

8 %

Fibre

3 g

12 %

Zuccheri

21 g

Carboidrati netti

21 g

Proteine

1 g

Vitamina A

8 %

Vitamina C

30 %

Calcio

1 %

Ferro

2 %

Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Frutta 1
Altri alimenti 0

Scrivi una recensione

Devi essere collegato per scrivere una recensione
Il tuo voto :
Farei di nuovo questa ricetta?
Mostrare consigli

Le recensioni sono utili: Indicano se i membri gradiscono o no le ricette. Per essere il più uile possibile, le recensioni dovrebbero focalizzare sulla preparazione e sul risultato della ricetta in questione.

Ci riserviamo il diritto di editare o cancellare eventuali recensioni scritte da chi non ha fatto o provato la ricetta, o commenti su altri membri, ricette o link ad altri siti. Le recensioni negative non saranno cancellate se il linguaggio è appropriato. Se trovi delle recensioni inappropriate, per favore contattaci.

Recensioni

31 Recensioni (31 soltanto con voto) 77% rifarebbero questa ricetta

Le mie note

Mostrare consigli

Questo spazio è riservato alle tue note sulla ricetta. Queste note rimarranno provate e saranno visibili soltanto a te. Eccoti un esempio di quello che potresti voler scrivere:

  • Mettere il rosmarino al posto dell'origano
  • usare la padella con il fondo di rame
  • lasciare sotto il gril 3 minuti inveced i 1 per ottenere una crosta dorata

Questa ricetta è nelle seguenti categorie

Frutta | Dessert

Questo sito web utilizza dei cookie per offrire la migliore esperienza utente e assicurare buone prestazioni, la comunicazione con i social network o la visualizzazione di annunci pubblicitari. Cliccando su "ACCETTO", acconsenti all'uso dei cookie in conformità con la nostra politica sulla privacy.