Wrap di pollo, mele e formaggio

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Preparazione : 15 min
580 calorie/porzione

Ingredienti

2 tortillas di frumento, grande 130 g
2 mele 360 g
1/2 cipolle rosse 80 g
2 porzioni Petto di pollo grigliato
2 cucchiai senape di Digione 30 g
3 cucchiai panna acida 45 mL
1 cucchiaio limone 1/2 limone
1/2 cucchiaino curry 2 g
170 mL formaggio Asiago 50 g

Metodo

  1. Mettere i pezzi di mela, la cipolla e il pollo sulle tortillas. In una ciotolina, mescolare la senape, la panna acida, il succo di limone e il curry. Cospargere questo mix sulle tortillas, e aggiungere formaggio.
  2. Arrotolare ogni tortilla a forma di "wrap" e servire.

Tabella nutrizionale

per 1 porzione (330 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

580

Grassi

19 g

30 %

Saturi 9.1 g
+ Trans 0 g

46 %

Colesterolo

90 mg

Sodio

760 mg

32 %

Carboidrati

66 g

22 %

Fibre

7 g

26 %

Zuccheri

20 g

Carboidrati netti

59 g

Proteine

38 g

Vitamina A

12 %

Vitamina C

23 %

Calcio

28 %

Ferro

29 %
Più info

Allegazioni

Questa ricetta è :
Senza  :
Zuccheri aggiunti
Eccellente fonte di  :
Calcio, Ferro, Fibra, Folati, Fosforo, Niacina, Potassio, Selenio, Vitamin B12, Vitamina B1, Vitamina B2, Vitamina B6
Buona fonte di  :
Acido pantotenico, Magnesio, Manganese, Zinco
Fonte di  :
Rame, Vitamina A, Vitamina C, Vitamina D, Vitamina E, Vitamina K
Più info

Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Amidi 2 ½
Frutta 1 ½
Le verdure ½
Latte e alternative 0
Carne e alternative 3 ½
Grassi 2 ½
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Vedi la nostra dieta per diabete tipo 2

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  • Mettere il rosmarino al posto dell'origano
  • usare la padella con il fondo di rame
  • lasciare sotto il gril 3 minuti inveced i 1 per ottenere una crosta dorata
Ricetta che corrisponde ai fabbisogni degli sportivi e delle famiglie attive

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