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TOP 10 Ricette americane tipiche e deliziose
7. Insalata Waldorf
Questa insalata di sedano rapa e mele deve il suo nome all’hotel Waldorf Astoria di New York dove fu creata nel 1890. La nostra è una versione “light”, in cui si utilizza lo yogurt per rimpiazzare parte della maionese.
6.Tacchino classico farcito e cotto al forno
Il “Thanksgiving” è la celebrazione principale negli Stati Uniti, che segna l’inizio delle festività natalizie. Ogni famiglia si riunisce per l’occasione intorno a un pasto festivo. La pietanza protagonista è il classico tacchino ripieno, che profuma tutta la casa mentre cuoce al forno.
5. Crumble di mele “Brown Betty”
Se volete usare del pane raffermo in maniera creativa, questa ricetta fa per voi. Vi garantiamo un successone con grandi e piccoli.
4. Pollo tex-mex cotto nella pentola elettrica
Nel sud-ovest degli Stati Uniti si usa cuocere la carne molto lentamente sul barbecue, con un risultato finale molto saporito e “sfilacciato”. In alternativa al barbecue, si può usare la pentola elettrica.
Autori
Laureata all'UQAM e all'Università di Montréal, Émilie è dal 2012 una giornalista freelance. Buongustaia" e appassionata di nuove tecnologie
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