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TOP 10 ricette di miele, dall’antipasto al dolce
3. Pavé di salmone al miele
Per una cottura perfetta la soluzione è marinare il salmone con salsa di soia e miele. Si otterrà cosí una bella caramelizzazione in superficie e una carne molto tenera.
2. Composta di prugne e pere al miele
Tra le ricette al miele non poteva mancare una ricetta di composta autunnale. Lo sciroppo di miele, limone e cardamomo si sposa bene con i 2 frutti della composta.
1. Trota grigliata con riduzione all’aceto balsamico
La combinazione miele e aceto balsamico priduce una piacevolissima salsina, in questo caso servita su una trota, ma che si può usare anche per nappare altri filetti di pesce oppure delle scaloppine di pollo o vitello.
Adesso che sapete cosa fare con il fondo di un barattolo di miele, quali di queste ricette di miele farete per prime? Fatecelo sapere su Facebook, Instagram, Twitter o nei commenti qui sotto!
Autori
Appassionata e creativa, Nassim si è laureata alla ENCG (Scuola Nazionale di Commercio e Management) di Kenitra in Marocco, opzione Marketing e Azione Commerciale. È responsabile della gestione dei Social Network di SOSCuisine. Il suo campo di azione va dall'implementazione di strategie di comunicazione digitale alla creazione di contenuti e, naturalmente, alla gestione delle community.
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