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TOP 10: Ricette Halal
#3 – Insalata di cuscus e lenticchie
Insalata di cuscus e lenticchie
Questa insalata di couscous vegetariana piacerà a tutta la tua famiglia. Tra l’altro è una delle ricette preferite dei nostri membri.
#2 – Zuppa di lenticchie rosse marocchina
Zuppa di lenticchie rosse marocchina
Questa zuppa di lenticchie farà viaggare le vostre papille : esotismo garantito!
#1 – Tajine d’agnello al finocchio
Tajine d’agnello al finocchio
Il miscuglio di spezie utilizzato per questa ricetta è il « ras el-hanout ». In arabo questo nome significa “capo del negozio” dal momento che il creatore di questo miscuglio con 50 ingredienti ne è effettivamente il padrone. Tra gli ingredienti più spesso utilizzati vi sono: zenzero, anice, cannella, noce moscata, pepe, chiodi di garofano, fiori secchi, macis e curcuma. Qualche volta si aggiungono anche delle sostanze afrodisiache…
Qual’è la vostra ricetta halal preferita? Fatecelo sapere su Facebook o nella zona dei commenti qui sotto.
Autori
Laureata in Comunicazione e culture digitali presso l'Université du Québec à Montréal (UQAM), Jeanne gestisce i vari social network di SOSCuisine dal 2016. Collabora pure alla creazione di contenuto originale sul blog. Jeanne è un'utilizzatrice assidua dei servizi di SOSCuisine grazie ai quali mangia meglio ogni giorno.
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