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TOP 10: Ricette veloci (meno di 20 minuti)
Avete bisogno di preparare un ottimo pasto in pochissimo tempo? È possibile! Per preparare un pranzo o una cena veloce e ben fatta, bastano pochi minuti e tutti i vostri ospiti saranno deliziati! E non parliamo qui né di riscaldare piatti già pronti né di aprire 2 lattine. Eccovi la nostra selezione di ricette veloci, per aiutarvi a portare un ottimo pasto in tavola in meno di 15 o 20 minuti:
10. Zuppa orientale di carne e verdure
Questa zuppa si ispira al classico “Pho” vietnamita, che prevede brodo, carne, verdure e spaghetti di riso, con uno speciale mix di spezie e salsa di pesce. In realtà ci potete mettere un po’ quello che vi pare, per esempio delle verdure “dimenticate” in frigo.
9. Sauté di gamberetti e verdure
Una ricetta molto gustosa che richiede l’utilizzo di ingredienti di uso comune conservati nel freezer. Una preparazione last minute da realizzare in caso di necessità!
8. Quesadilla con peperoni, avocado e tacchino
Con questa ricetta vi assicuriamo un gran successo coi bambini di tutte le età!
Autori
Italiana di nascita e canadese d'adozione, Cinzia ha deciso di coniugare le sue competenze professionali e la sua passione per la buona tavola sviluppando un servizio per aiutare i numerosi «aventi bisogno» a riprendere il controllo della loro alimentazione. Così è nata SOSCuisine. Ingegnere di formazione al Politecnico di Torino, Cinzia ha conseguito un Master's Degree in scienze applicate all'École Polytechnique de Montréal.
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