TOP 10: snack a basso contenuto di FODMAP

3 dicembre, 2021 , ,

#7 – Uova sode

Uova sode - snack a basso contenuto di FODMAP

Può essere molto pratico avere delle uova sode pronte in frigo, specialmente nelle giornate più occupate. Qui vi diamo i migliori consigli per cuocerle bene.

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#6 – Frullato al melone

Frullato al melone - snack a basso contenuto di FODMAP

Uno spuntino semplice, facile, veloce e nutriente.

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#5 – Popcorn casalingo

Popcorn casalingo - snack a basso contenuto di FODMAP

È molto facile preparare del popcorn nel microonde di casa. Tra l’altro è molto economico e si possono ben dosare i condimenti.

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#4 – Ceci tostati al forno

Ceci tostati al forno

I ceci non vengono eliminati completamente dalla dieta FODMAP, ma è necessario rispettare le quantità e sciacquarli bene. Il risultato è uno spuntino sano e facile da preparare che si abbina bene con un aperitivo.

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Autori

Cinzia Cuneo
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Cinzia Cuneo

Italiana di nascita e canadese d'adozione, Cinzia ha deciso di coniugare le sue competenze professionali e la sua passione per la buona tavola sviluppando un servizio per aiutare i numerosi «aventi bisogno» a riprendere il controllo della loro alimentazione. Così è nata SOSCuisine. Ingegnere di formazione al Politecnico di Torino, Cinzia ha conseguito un Master's Degree in scienze applicate all'École Polytechnique de Montréal.

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