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TOP 10 recettes au miel, de l’entrée au dessert
3. Pavés de saumon au miel
On a généralement peur de la cuisson du saumon; on craint de trop le cuire ou au contraire ne pas le faire assez. Voici la solution parfaite pour vous : Marinez-le avec une marinade à base de miel et de sauce soja. Votre pavé de saumon aura ainsi un goût fondant et caramélisé…
2. Compote de prunes et poires au miel
Une recette automnale par excellence. On a pas trouvé mieux qu’un sirop de miel, citron et gousses de cardamome pour donner plus de saveurs sucrées à la compote de prunes et de poires.
1. Truite grillée avec réduction de vinaigre balsamique
Vous ne savez pas comment réussir la grillade de votre truite ? Essayez cette recette… Le sirop de vin blanc, vinaigre balsamique et miel aide à la caramélisation de votre truite et lui procure un goût extrêmement délicieux !
Alors, vous comptez encore laisser votre miel cristalliser dans les placards ou préférez-vous plutôt essayer l’une de nos recettes au miel ? Faites-nous savoir sur Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest ou dans les commentaires ci-dessous !
Auteur
Passionnée et créative, Nassim est lauréate de l’ENCG (Ecole Nationale de Commerce et de Gestion) de Kénitra au Maroc, option Marketing et Action Commerciale. Elle se charge de la gestion des Réseaux Sociaux de SOSCuisine en allant de la mise en place des stratégies de communication digitale à la création de contenu et sans oublier bien sûr la gestion des communautés.
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