Flageolets à l'échalote

2 Évaluations
100% referaient cette recette

Un plat d'accompagnement prêt en quelques minutes seulement.

Cette recette est incompatible avec votre profil alimentaire

Préparation : 5 min Cuisson : 5 min
160 calories/portion

Ingrédients

1 c.à soupe huile d'olive 15 mL
1/2 échalotes françaises, hachées finement 20 g
1 1/2 tasse flageolets verts (en conserve), égouttés et rincés 375 mL
1 pincée sel [optionnel] 0.2 g
poivre au goût [optionnel]
1/2 c.à thé sarriette séchée 0.4 g

Méthode

  1. Chauffer l'huile dans une casserole à feu moyen-doux. Ajouter l'échalote française finement hachée et faire revenir 2-3 min jusqu'à ce qu'elle devienne translucide, en prenant soin de ne pas la brûler.
  2. Ajouter les flageolets égouttés et rincés. Saler et poivrer et ajouter la sarriette. Chauffer le tout quelques minutes et servir.

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (140 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

160

Lipides

6 g

9 %

Saturé 0.7 g
+ Trans 0 g

3 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

500 mg

21 %

Glucides

22 g

7 %

Fibres

3 g

13 %

Sucres

0 g

Glucides nets

19 g

Protéines

8 g

Vitamine A

1 %

Vitamine C

1 %

Calcium

5 %

Fer

2 %
Plus d'info

Allégations

Cette recette est :
Excellente source de  :
Folacine
Source de  :
Fibres, Phosphore, Vitamine E
Low  :
Gras saturés
Sans  :
Cholestérol, Gras trans, Sucre
Plus d'info

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 1
Légumes ½
Viandes et substituts 1
Matières grasses 1
Plus d'info
Voir nos Menus pour diabète de type 2

Laisser une évaluation

Vous devez être connecté pour laisser une évaluation.
Votre note :
Referiez-vous cette recette ?
Afficher conseils

Les évaluations sont utiles : elles indiques si les membres et leur familles sont satsfaits ou non d'une recette. Pour être utile aux autres membres, les évaluations doivent porter sur l'experience de préparation et de dégustation de la recette concernée.

Les évaluations écrites par des personnes n'ayant pas préparé ou gouté la recette, les commentaires à propos des autres évaluations ou les liens vers d'autres sites pourront être éditées ou supprimées par nos équipes. Les évaluations négatives ne sont pas supprimées si le langage utilisé est approprié. Si vous remarquez une évaluation avec un langage non-approprié, veuillez nous contacter.

Évaluations

2 Évaluations (2 sans texte) 100% referaient cette recette

Mes notes

Afficher conseils

Cet espace vous est réservé, pour que vous puissiez y enregistrer vos notes personnelles sur la recette. Ces notes sont privées et ne seront visibles par personne d'autre que vous. Voici un exemple de ce que ces notes pourraient contenir:

  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

Ce site web utilise des témoins (cookies) pour offrir la meilleure expérience utilisateur et assurer une bonne performance, la communication avec les réseaux sociaux ou l'affichage de publicités. En cliquant sur «ACCEPTER», vous consentez à l'utilisation des témoins conformément à notre politique de confidentialité.