TOP 10 Recettes de pamplemousse juteuses et vitaminées

7 février, 2023 , ,

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7. Salade d’agrumes

recettes de pamplemousse - Salade d'agrumes

Le pamplemousse est originaire d’Asie. Cultivé en Chine depuis plus de 4000 ans, le pamplemousse n’a fait son entrée en Europe qu’au XIIème siècle. Celui qu’on appelle pamplemousse maintenant est né au XVIIème siècle, suite à l’hybridation entre un «vrai» pamplemoussier et un oranger.

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6. Salade d’avocat et pamplemousse

recettes de pamplemousse - Salade d'avocat et pamplemousse

Le mariage du pamplemousse avec l’avocat est particulièrement heureux. Si vous choisissez des pamplemousses roses au lieu de blancs, vous obtiendrez aussi une belle présentation.

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5. Gâteau au citron lemon curd

recettes de pamplemousse - Gâteau au citron lemon curd

L’ajout d’un peu de jus et zeste de pamplemousse ou d’orange dans le « curd » au citron en adoucit la saveur. Choisissez de préférence des agrumes bio et lavez-les bien avant de les zester et de les presser.

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4. « Salsa » d’agrumes

recettes de pamplemousse -

Dans cette salsa hivernale d’inspiration mexicaine, qui accompagne bien des grillades, au lieu des traditionnelles tomates on emploi des agrumes et on fait le plein de vitamine C.

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Auteur

Cinzia Cuneo
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Cinzia Cuneo

Cinzia Cuneo, fondatrice de SOSCuisine.com, n'a jamais voulu négliger la qualité de son alimentation. Elle partage avec vous son expertise particulière pour faire de la bonne cuisine en un minimum de temps et sans complications!

2 commentaires à “TOP 10 Recettes de pamplemousse juteuses et vitaminées”

28 avril, 2023 Josée Poirier dit:

Wow! Cinzia Cuneo, comme vous êtes inspirante. Il faut que je me réinscrive au (PC). J’ai besoin d’une nutritionniste telle que vous. Bravo! De partager ta passion pour l’excellente nourriture. À+*x💯 Watatatow! je l’espère de tout 💓❤️ Josée Poirier

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Cinzia Cuneo
29 avril, 2023 Cinzia Cuneo dit:

Merci. c’est gentil!

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