TOP 10: Recettes de la cuisine britannique

4 mai, 2019 , , ,

#3 – Potage de carottes à la menthe

Potage de carottes à la menthe

Potage de carottes à la menthe

La menthe amène ce potage aux carottes à un autre niveau. C’est frais, santé et exquis!

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#2 – « Fish and Chips » (au four!)

« Fish and Chips » (au four!)

Impossible de ne pas inclure notre recette de fish and chips dans ce palmarès. Notre version se prépare au four ce qui la rend plus accessible et plus saine. Une belle façon de faire aimer le poisson à vos tout-petits!

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#1 – Potage de chou-fleur au fromage

Potage de chou-fleur au fromage

Potage de chou-fleur au fromage

Ce délicieux potage requiert seulement quelques ingrédients. Le chou-fleur est idéal pour les potages, car il absorbe la saveur et il donne une texture particulièrement délicate. Cheers!

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Auteur

Jeanne Dumouchel

Jeanne Dumouchel

Diplômée de l'UQAM en Communication (médias numériques) et adepte de culture sous toutes ses formes, Jeanne est gestionnaire de communauté web pour SOSCuisine depuis 2016. Elle collabore à la création de contenu pour le blogue. SOSCuisine l'accompagne au supermarché et dans sa cuisine quotidiennement. Elle travaille également dans les médias sociaux à son compte.

5 commentaires à “TOP 10: Recettes de la cuisine britannique”

31 mai, 2019 michele freland dit:

Mais ce n’est pas anglais ! c’est la crème Dubarry célèbre soupe bien française !

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Cinzia Cuneo
2 juin, 2019 Cinzia Cuneo dit:

Bonjour Michèle,
Effectivement l’origine remonte à madame Du Barry, mais les Britanniques se sont approprié ce mets. Ce qui est la cas pour plusieurs autres plats typiques de leur cuisine.

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2 juin, 2019 Ginette Kearney dit:

Bonjour madame Cuneo
Merci pour vos recettes. Mon mari a fait un infarctus à 39 ans, en 1992… Il n’y avait pas beaucoup de ressources dans ces années-là. J’ai due inventer des recettes… Grâce à vous,
j’ai eu le courage de continuer, merci madame vous êtes un phare pour les gens dans la tempête. J’ai découpé toutes vos recettes du journal de Montréal, je les ai encore… Et les garde comme des trésors.

Merci madame Cinzia

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Cinzia Cuneo
2 juin, 2019 Cinzia Cuneo dit:

Merci Ginette d’avoir pris le temps de nous écrire. C’est très apprécié.

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14 juillet, 2019 Anaïs dit:

Miam ! Et il y en a tellement d’autres aussi !

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