TOP 10 : Recettes de boulettes aux mille et une saveurs

Nassim Drissi Smaili 15 janvier, 2023 économiser, recettes, TOP 10, viande

7. Boulettes de viande à la suédoise

La tradition suédoise dit que ces boulettes appelées aussi “köttbullar” doivent être servies avec des pommes de terre bouillies et une gelée de “lingon” (un type de baies). Petite astuce : prévoyez une sauce que vous aimez aussi; vous pouvez y tremper vos boulettes… Un vrai régal !

Voir la recette >>

6. Boulettes orientales

Entrée, tapas ou amuse-gueules chauds… Tous les noms sont permis pour faire référence à ces délicieuses boulettes orientales ! En plus d’être bonne, cette recette est aussi sans gluten et très économiques, comme toutes les recettes qui emploient de la vainde hachée.

Voir la recette >>

5. Soupe à la scarole et boulettes de dinde

Scarole, petites pâtes et boulettes de dinde hachée, dans un bouillon de poulet : une combinaison d’ingrédients qui font que cette soupe est tout simplement délicieuse. Cette recette est inspirée de la cuisine italienne.

Voir la recette >>

4. Boulettes végétariennes avec sauce tzatziki

Qui a dit qu’on devait absolument avoir de la viande pour préparer des boulettes ? Les végétariens aussi ont le droit de se régaler et de faire plaisir à leurs papilles gustatives. Des herbes, quelques graines et des légumes suffisent seulement pour préparer des boulettes végétariennes extrêmement délicieuses.
PS : Cette recette peut vous rappeler les “falafel”, mais elle est un peu différente puisqu’elle ne contient pas de pois chiches et ne nécessite pas de friture…

Voir la recette >>

Pages : 1 2 3

Auteur

Nassim Drissi Smaili

Passionnée et créative, Nassim est lauréate de l’ENCG (Ecole Nationale de Commerce et de Gestion) de Kénitra au Maroc, option Marketing et Action Commerciale. Elle se charge de la gestion des Réseaux Sociaux de SOSCuisine en allant de la mise en place des stratégies de communication digitale à la création de contenu et sans oublier bien sûr la gestion des communautés.