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#7 – Boisson de pois: alternative intéressante?
Les alternatives au lait ne manquent pas en épicerie, et je vous en présente une nouvelle aujourd’hui. La boisson de pois a attiré mon attention lorsque nous cherchions une alternative pour notre menu Low Carb High Fat. En effet, celle-ci permet de fournir plein de nutriments, tout en étant faible en glucides.
#6 – Le cannabidiol (CBD) pour réduire l’inflammation chronique et l’anxiété?
Le cannabidiol (CBD) est un cannabinoïde présent dans la plante du cannabis. Récemment, il gagne en popularité. Il est vendu sous différentes formes incluant des huiles, gélules et infusions. On lui attribue de nombreuses vertus dont des propriétés relaxantes, anti-douleur et anti-inflammatoires. Est-ce le prochain produit miracle?
#5 – La diète méditerranéenne est-elle la meilleure diète?
La diète méditerranéenne est reconnue depuis longtemps pour ses effets protecteurs contre diverses maladies chroniques incluant les maladies cardiovasculaires, le syndrome métabolique, l’obésité, le diabète de type 2, plusieurs types de cancers et les maladies dégénératives comme l’Alzheimer. Avec l’émergence de nouvelles tendances alimentaires telles que la diète cétogène et le jeûne intermittent, la diète méditerranéenne a-t-elle encore la cote?
#4 – Que faire pour traiter la stéatose hépatique non alcoolique?
La stéatose hépatique non alcoolique, aussi connue sous le nom de foie gras, se caractérise par une accumulation excessive de gras au foie. Elle affecte environ 25% de la population mondiale, 65% des personnes obèses et 85% des personnes obèses morbides. Souvent, elle ne cause pas de symptômes. Elle est diagnostiquée par des prises de sang indiquant des enzymes du foie anormales (AST, ALT et GGT) et par une échographie du foie qui permet de voir que la taille du foie est augmentée. Si le foie gras n’est pas traité, il peut avoir des conséquences graves sur la santé et mener à une cirrhose ou un cancer du foie.
Auteur
Diplômée de l'UQAM en Communication (médias numériques) et adepte de culture sous toutes ses formes, Jeanne est gestionnaire de communauté web pour SOSCuisine depuis 2016. Elle collabore à la création de contenu pour le blogue. SOSCuisine l'accompagne au supermarché et dans sa cuisine quotidiennement. Elle travaille également dans les médias sociaux à son compte.
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